実は結構できるんです【田村】

こんにちは! コーチの田村です😄

コロナによりスクールが休業となってしまいましたが、このブログが少しでも皆さんの娯楽となってくれれば幸いです。

料理上手な加茂コーチには到底及びませんが😁、私も1人暮らしが長かったので、料理は好きです。

今回は奥さんがマーボー豆腐を作っているので、私は1品料理を作りました。

さて、私は何をつくっているでしょうか?
「まずは大根とネギを切ります」






「ミキサーでおろします」




「鶏ガラのもとで味付けをし、サクラエビ、片栗粉を混ぜます。」

「フライパンで焼いたら・・・」



ダイコン餅の出来上がりです!」
※下のやつです。右側は片栗粉の量が少なくて形がぐちゃぐちゃになってしまいました
「結構イケてます」



おまけ
次の日の朝ごはんです
「昨晩のごはんとマーボー豆腐が残っていたのでマーボーチャーハンに」

味付けはけっこうテキトーです。


料理上手な加茂コーチにはとうてい敵いません。

次は高山コーチお願いします!